Passo 3
Mangia con amore
Mangiare bene è fra le massime espressioni della cura di sé. Prima ancora che fisico, il beneficio di un’equilibrata alimentazione è spirituale. Scegliere, preparare e pianificare i pasti sono da sempre momenti dalle forti implicazioni affettive. Tradizionali espressioni di quell’amore materno, che per prima devi però rivolgere verso te stessa. Gesti rituali con cui scandire le tue giornate, per ribadire il bene che ti vuoi. La parola d’ordine è regolarità: abituare il corpo a ritmi costanti e frequenti assunzioni di cibo. Tre pasti e due spuntini leggeri, che rimettano in moto un ciclo e regolarizzino il metabolismo. L’arrivo della fame è a questo punto un traguardo: il primo passo verso la purificazione e la risposta del corpo alla disciplina che gli stai impartendo. Ascoltarlo significa evitare la privazione: lasciarsi ispirare dalle stagioni e puntare anzi sulla varietà. Tanta frutta e verdura, ma anche proteine e un pizzico di carboidrati. Proprio loro sono la preziosa chiave per bruciare al meglio le calorie.
